Диетические рецепты из творога в домашних условиях

Домашний творог - быстро и полезно. Детский творог

Творог нужно взять натуральный, никаких творожных продуктов или творожной массы.

Творожные десерты и конфеты «Рафаэлло»

Его нужно пропустить через сито или взбить блендером, но первый вариант будет эффективнее. Массу вываливаем в кастрюлю, заливаем молоком и ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения и кипятим еще минут 5.

Диетический сыр в домашних условиях. Видео подборка пяти самых вкусных рецептов

Этого времени, как правило, бывает достаточно для того чтобы отделилась сыворотка. Теперь нужно дать ей стечь. Для этого выстилаем дуршлаг марлей и даем время для стекания сыворотки. Яйца смешиваем с солью, содой, зеленью и взбиваем. В отжатую от жидкости творожную массу добавляем яйца и тщательно сминаем руками так, чтобы не осталось белых кусочков творога. Дальше нам понадобится толстостенная кастрюля, в нее выкладываем получившуюся массу и начинаем ее плавить, постоянно перемешивая.

Будущий сыр выкладываем на пищевую пленку, придаем нужную форму и отправляем в холодильник до полного застывания. КБЖУ на 100 грамм: Диетический творог в домашних условиях Любимый греческий салат может быть еще более диетическим, если его дополнить сыром самостоятельного приготовления.

К тому же, для домашнего диетического сыра вегетарианского происхождения нужно всего два ингредиента и немного времени.

Диетические десерты для похудения: 15 домашних рецептов

Не стоит даже говорить, что молоко должно быть высокого качества и полностью натуральным — это очень важно. Из лимона выдавливаем сок. Молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, но постоянно помешивая, кипеть не даем.

Как только молоко достигло этой критической температурной отметки, выливаем сок лимона и, продолжая помешивать, варим дальше.

Диетические творожные сырки своими руками

После того как отделится сыворотка и появятся хлопья, кастрюлю нужно снять с огня и дать остыть. Дуршлаг застилаем марлей и выкладываем смесь, даем жидкости стечь, марлю собираем в мешочек, укладываем в неглубокую тарелку, сверху кладем досочку и на нее устанавливаем пресс. Подойдет любая трехлитровая банка, например, солений-варений.

Как приготовить диетические десерты для похудения

Так сыр должен простоять два часа в холодном месте. Диетический сыр в домашних условиях. Рецепт филадельфии Невероятно вкусный, и что, немаловажно, экономный рецепт приготовления популярной филадельфии. Этот сливочный сыр можно подавать самостоятельно, либо использовать для приготовления роллов.