Пирожки с повидлом без дрожжей в духовке пошаговый рецепт

Пирожки с повидлом

Однако, некоторые хозяйки поджаривают заготовки на сковороде и получают замечательные пирожки. Перемешайте кефир, соль и сахар, желток, масло. Добавьте туда половину просеянной муки, потом добавьте соду, хорошо перемешайте.

Достаньте тесто и начните раскатывать его тонким слоем, не превышающим половины сантиметра в толщину. Лучше слепите их вместе и раскатайте новый слой теста — так у вас получится больше пирожков при экономии продуктов. Заготовки пропекаются в духовке 15 минут при температуре в 180 градусов. Из описанного выше количества ингредиентов получается в среднем до 20 пирожков или ватрушек на выбор.

Пирожки на молоке с вареньем

Советы по приготовлению теста Чтобы пирожки получились аппетитными на вид и вкусными внутри, нужно использовать несколько простых, но очень действенных советов: Перед тем, как заложить противень с пирожками в духовку, обмажьте их спинки сырым яйцом — так вы добьетесь золотистой корочки на поверхности.

Кладите пирожки на противень так, чтобы между ними оставалось расстояние примерно в 1 сантиметр. Пирожки не слипнутся между собой и не испортят форму. Желаемую начинку не забудьте приготовить заранее, поскольку лепить пирожки можно сразу после того, как тесто будет замешено и готово. Для приготовления теста используйте продукты комнатной или чуть выше комнатной температуры.

Само тесто получается мягким с хрустящей корочкой.

Молдавские пирожки вэрзэре с капустой в духовке

А главное — готовое тесто будет долго храниться в морозильнике без возможности быть испорченным. Поэтому его можно использовать много раз, не выбрасывая остатки, а приберегая их к следующему разу. Быстрое кефирное тесто для пирожков можно приготовить и с помощью дрожжей.

Видео-инструкция приготовления быстрого теста Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт быстрого, простого и недорогого теста для духовых пирожков. Бездрожжевое тесто готовится намного легче и быстрее теста на дрожжах благодаря тому, что не нужно волноваться — взойдет оно или нет, не уснут ли дрожжи, начнется ли реакция?

Пирожки на молоке без дрожжей

Рецепты придутся по вкусу даже тем хозяйкам, которые редко занимаются выпечкой, но любят вкусные пирожки, приготовленные в домашних условиях.