Целая свекла на зиму в банках рецепты

Маринованная свекла на зиму — самые вкусные рецепты заготовок

Сахар — по желанию, можно не добавлять совсем. Подсолнечное масло — 1 стакан. Как приготовить свеклу в банках по-корейски: Свеклу очистите, и натрите на терке для приготовления корейской морковки.

Нет терки — сделайте мелкую соломку.

Нужны зимою витамины — заготовь свеклу на зиму

Чеснок измельчите в кашицу с помощью чесночницы. Кориандр измельчите в кофемолке, если он в семенах. Любите послаще, положите немного сахарку.

Рецепты маринованной свеклы в банках на зиму

Влейте уксус и хорошенько размешайте. Но прежде, чем вливать, немного подогрейте, чтобы пошел легкий дымок. Свекла слегка изменит цвет — не пугайтесь. Размешайте свеклу, и дайте остынуть.

Спустя 6 часов маринованная по-корейски свекла будет готова и её можно подавать на стол, или отправить на хранение, лучше в холодильник. Сладкая свекла на зиму — простой рецепт в банках Понадобится: На литровую банку — 2 или 3 ст. Маринад сделайте из расчета на литр воды: Отварите свеклу, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Разложите по литровым банкам, в каждую налейте уксус и положите лавровый лист.

Свекла на зиму — вкусные рецепты заготовок в банках

Разлейте маринад в баночки и оставьте минут на 10, накрыв крышками. Затем слейте и вновь прокипятите.