Рецепт куриные отбивные с сыром ананасами

Анатомия пищи Куриные отбивные с ананасом: Куриные отбивные с ананасом— это замечательное блюдо, которое может не только войти в повседневный рацион, но и стать главным героем на праздничном столе. Удивительно нежное мясо в сочетании с кисло-сладкими ананасами дарит чудесный вкус, пользу здоровью и сытость на несколько часов.

Попробуйте, вам и вашим близким обязательно понравится!

Отбивные из курицы с ананасом- польза и калорийность В разных мировых кухнях существует огромное количество вкусных блюд, которые хочется поставить на праздничный стол.

Однако отнюдь не все из них приносят пользу нашему здоровью и фигуре.

Отбивные с курицей и ананасом— прекрасное исключение! Большое количество белков и мало жиров— разве не идеально? Куриная грудка, из которой готовятся отбивные, является кладезью витаминов и минералов. Она богата витаминками группы В, РР, А, калием, натрием, магнием и др. В 100 г куриной грудки содержится 113 калорий.

При этом большая их часть приходится на белки— их 23. Ананас, как и любой фрукт, тоже признанный источник всевозможной пользы для организма. Он богат кальцием, калием, железом, витаминками группы В, С, РР. При этом калорийность данного продукта составляет всего 49 ккал на 100 г. Так как данный рецепт— это куриные отбивные с ананасом и сыром, стоит сказать также о сыре.

Как и все молочные продукты, он невероятно полезен. В нем содержится много кальция, меди, цинка, витаминов Е, С, D, группы В и т. Кроме того, этот продукт является отличным источником белка.

Нежные куриные отбивные с ананасом в духовке

Однако многих отталкивает высокая жирность сыра, от чего велика и его калорийность. Но из-за этого не стоит отказывать себе в употреблении данного продукта. Во-первых, содержащиеся в нем жиры полезны и даже необходимы для организма. Процесс готовки таких отбивных совсем несложный: Так что, готовьте смело, у вас все получится!

Куриная грудка крупная — 1 штука; Консервированные ананасы кольцами в собственном соку— 1 большая банка; Сыр любых твердых сортов— 200 г; Куриные яички— 2 штучки; Сок лимона— 1-2 большие ложечки; Соль, перец— на ваше усмотрение. Пошаговая схема приготовления отбивных в домашних условиях: Куриной грудку необходимо очистить от кожи и удалить ей кости. Если вы используете филе, то этот шаг вы, соответственно, пропускаете; Нарежьте курицу в виде стейков, с расчетом на то, что после отбивания куски станут тоньше, но больше по размеру; Натрите каждый кусок солью и перцем с двух сторон.

Это стоит сделать до отбивания, чтобы потом с помощью отбойного молотка специи как бы впечатались в мясо; Заверните курицу в пакет чтобы не летели брызги и отбейте до получения кусочка примерно 0,5-1 см в толщину; Сложите получившиеся стейки в емкость, добавьте к ним 2 больших ложки лимонного сока и дайте постоять так буквально 10-15 минут; Мы готовим куриные отбивные с ананасом в духовке, однако перед этим их стоит немного обжарить на сковородке.

Если вы следите за фигурой, то используйте антипригарную посуду или же лишь немного смажьте ее оливковым маслом. Каждый кусок окуните в чуть взбитые куриные яйца, положите на разогретую сковороду и держите 3-4 минут с каждой стороны. Сверху положите один кружок ананаса и посыпьте тертым сыром; Запекайте блюдо 20-25 минут до готовности.

Куриные отбивные с ананасами и сыром в духовке

Никаких сложных инструкций и указаний здесь больше нет. Вы убедились, что куриные отбивные с ананасом можно легко приготовить самостоятельно. Теперь остается только собрать всех родных и близких за столом и наслаждаться. Куриные отбивные под ананасовыми кольцами и сыром Post navigation.