Рецепт куриных наггетсов из фарша в домашних условиях

Как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях

Для всех любителей аппетитной американской закуски предлагаю домашний простой рецепт наггетсов из куриного фарша. Нежные и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой - это очень вкусно!

Чтобы сделать натуральные и полезные наггетсы из куриного фарша в домашних условиях необходимо первым делом заняться филе.

Куриные наггетсы в домашних условиях, как в Макдональдсе

Его нужно вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Отправить в мясорубку или блендер и измельчить. Не стоит делать слишком однородным фарш, чтобы были слышны кусочки.

Добавить соль, перец по вкусу. При желании в рецепт приготовления наггетсов из куриного фарша можно использовать специи, однако не стоит слишком усердствовать.

Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить щепотку соли и взбить. Муку высыпать в отдельную мисочку. Панировочные сухари лучше брать без специи. Если их под рукой не оказалось, всегда можно просушить ломтики хлеба в духовке и измельчить.

Куриные наггетсы - домашние рецепты вкуснее, чем в фаст-фуде!

На сковороде разогреть растительное масло. Лучше всего жарить наггетсы во фритюре.

Наггетсы из куриного фарша

Из фарша сформировать небольшие шарики, аккуратно прижав их руками. Окунуть их сначала в яйцо, затем в муку, снова в яйцо и как следует обвалять в панировочных сухарях.

Выложить на сковороду и жарить до появления золотой корочки со всех сторон.

Рецепты куриных наггетсов

После жарки их нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Вот и весь секрет, как сделать наггетсы из куриного фарша на своей кухне.

Наггетсы из фарша - рецепт с фото