Приготовить оладьи на кефире с яблоками рецепт

Оладьи с яблоками на кефире: ингредиенты и секреты приготовления

При желании сахар, в оладьях из геркулеса с яблоками, можно заменить ложкой меда, добавить ванилин или ароматную корицу. Овсяные хлопья надо залить кефиром, оставить на полчаса для набухания; Яблоки нужно натереть на крупной, мелкой терке или измельчить кухонным комбайном.

Готовим вкусные оладьи на кефире: с яблок и корицы

Некоторые хозяйки просто нарезают их острым ножом на мелкие кусочки; Затем следует сделать тесто. Перемешиваем разбухшие хлопья с кашицей из яблок, добавляем соль, сахар, муку. Высыпаем из пакетика ванилин или корицу. Все перемешиваем ложкой, тесто должно быть похоже на очень густую сметану; Выкладываем тесто ложкой на раскаленную сковороду, хорошо пропекаем оладушки с двух сторон. Выкладываем на тарелку, подаем со сметаной, медом или вареньем.

Особенно вкусным такое угощение покажется зимой, когда аромат яблок и корицы наполнит всю кухню. Ребятня и даже взрослые с удовольствием съедят такие оладушки, нахваливая мастерство хозяйки и их отменный вкус. А иногда можно побаловать тонкими блинчиками на молоке, по рецепту нашего журнала. Чтобы оладьи с яблоками получались пышными, при жарке их надо накрывать крышкой, уменьшать огонь на плите. Можно к яблоку добавить сочную грушу, сладкую натертую морковь, мякоть тыквы.

Вкус при этом станет еще оригинальнее и интереснее. Для дружеского чаепития можно приготовить не только оладушки или блинчики, а еще, к примеру, шарлотку или безе.

Оладьи с яблоками на кефире

Рецепт приготовления безе очень простой и не требует много времени. Так что всего пара ингредиентов, и у вас будут готовы вкусные пирожные к чаю.

Оладьи на кефире с яблоками

А если у вас есть запас времени, то можно приготовить десерт посложнее. Торт готовить легко, а его вид полностью зависит от вашей фантазии. Фото—рецепт оладьев с яблоками Яйца взбиваем с сахаром, вливаем кефир, добавляем cоду и соль Яблоки почистить и порезать кусочками Медленной струйкой всыпаем муку, не переставая мешать вилкой. Добавляем яблоки Оладьи выкладываем ложкой Через пару минут оладушки готовы Видео в помощь хозяйкам Готовим вместе — оладьи на кефире с яблоками.

Видео—рецепт о том, как приготовить оладьи с яблоками.