Рецепт салата с мясом курицы и шампиньонов

Салат с грибами, курицей, яйцами и сыром

Соль по вкусу Растительное масло Начать приготовление салата лучше с мяса. Тщательно промойте филе, проверьте на наличие костей и если они есть, то избавьтесь от них. Приготовьте кастрюлю с чуть подсоленной водой, поместите туда филе курицы и оставьте вариться на среднем огне в течение 15-20 минут. Промойте шампиньоны, при необходимости очистите от кожицы. Нарежьте их на тонкие, но крупные части и положите на сковороду. По мере готовности, грибы будут выделять сок, который желательно сливать.

Спустя 5 минут, полейте немного растительного масла на грибы, посолите и оставьте обжариваться 10-15 минут. Достаньте готовое куриное филе, охладите и порежьте мелкими кубиками.

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Следующий на очереди лук. Измельчите его и смешайте с обжаренными грибами. Морковь можно отварить вместе с яйцами. Следует помнить, что время готовности у них разное: Натрите морковь на крупной терке, а яйца нужно нарезать небольшими кубиками.

Салат с курицей, шампиньонами и сыром - достойное украшение любого стола

Сыр также следует натереть на крупной терке, однако некоторые предпочитают мельче, тогда используйте мелкую или среднюю терку.

Салат лучше подавать в слоеном виде, поэтому поочередно выкладываем слои из готовых продуктов. Выложите слой курицы, промажьте его майонезом.

Затем положите немного сыра, грибы с луком, посыпьте тертой морковью, следом опять слой майонеза.

Салат с грибами и курицей — 6 рецептов приготовления очень вкусных салатов

Последним слоем выложите яйца и оставшееся количество сыра. Для украшения используйте укроп. Нарежьте его как можно мельче, посыпьте им сверху и по бокам. Салат с курицей шампиньонами и сыром готов! После того, как подадите салат на стол для голодных гостей, обязательно отложите кусочек себе! Куриный салат из консервированных шампиньонов Салат из консервированных шампиньонов можно приготовить по-разному, с использованием дополнительных ингредиентов. Если вы любите экспериментировать с готовыми кулинарными рецептами, то этот салат для вас!

В него можно добавлять множество ингредиентов, которые сделают салат более пикантным, а вкус — насыщеннее! Однако салат имеет базовый состав ингредиентов, которых нельзя заменить похожими. Попробуйте приготовить такой простой салат, который непременно станет одним из ваших любимых.